El helado de lavanda y miel ¡es una delicia! Para preparar este postre necesitas: 2 tazas de leche¼ de taza de lavanda seca1/3 de taza de miel5 yemas¼ de taza de azúcar1 taza de crema Combina leche, lavanda y miel y calienta la mezcla hasta que comience a hervir. Deja 5 minutos y luego retira las flores. Mezcla las yemas y el azúcar y luego mezcla con la leche. Vuelve a calentar hasta que la mezcla espese y deja que se enfríe. Después coloca en el congelador, removiendo frecuentemente para tener una buena textura.
HELADO DE LAVANDA
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